Keittokirja -

Päivän resepti

• #
• #
• #
• #
• #

1 2 3 4 5

Ananaslumi

Ainekset

420 g ananasta, tuoretta

4 munankeltuainen

2 tl maissijauhoa

sakariinimakeutusjauhetta (leivontaan soveltuvaa)

munanvalkuaista

Leikkaa ananaksesta sopivan painoinen pala ja koverra hedelmäliha kuoresta terävällä veitsellä ja lusikalla. Ota kaikki mehu talteen. (Tuoreen ananaksen voi korvata säilykeananasrenkailla) Pane munankeltuainen paistinpannulle ja lisää maissijauho, vähän sakariinia ja ananaksen mehu. Keitä hiljalleen parin minuutin ajan koko ajan sekoittaen. Lisää ananas pieninä paloita. Täytä ananaksen kuori seoksella. Vatkaa munanvalkutaiset koviksi ja lisää tippa sakariinia. Levitä ananaksen päälle ja ruskista uunissa parin minuutin ajan. Tarjoile kylmänä. Yhdestä annoksesta tulee 15 g HH eli 1,5 vaihtotaulukon annosta.

Lähetä oma reseptisi

Hae

Kaikki reseptit

• Ahvenanmaan pannukakku
• Ahvenfileitä kasvisten kera
• Ananasjälkiruoka
• Ananaslumi
• Ananaspassionjäädyke
• Appelsiinibroileri
• Appelsiini-fenkolisalaatti
• Appelsiinikakku (mikroaaltouunissa)
• Appelsiini-saksanpähkinäskonssit
• Appelsiinisorbetti
• Appelsiini-suklaakakku
• Aprikoosi-mantelikakku
• Balsamiviinietikkakastike
• Basilikakala
• Bataatti-omenakeitto

Ohje

Tämä osio kertoo, kuinka parhaiten hyödynnät Keittokirjan laajan reseptivalikoiman.

Reseptin etsiminen

Hakutoiminnolla voit etsiä hakusanalla, reseptin nimellä tai yhdellä tai useammalla ruoka-aineen nimellä.