Päivän resepti
Siskonmakkarakeitto
- Ainekset
- 1 l kasvislientä
- 6 maustepippuria
- 6 peruna(a)
- 2 porkkana(a)
- 0.5 purjoa
- 1 pala(a) lanttua
- 1 pala(a) selleriä
- 300 g siskonmakkaroita
- 1 rkl soijakastiketta
- persiljaa tai ruohosipulia
Halkaise purjo, huuhtele ja leikkaa suikaleiksi. Pese, kuori ja paloittele kasvikset. Laita kiehuvaan liemeen maustepippurit, porkkanaviipaleet ja lanttu- sekä selleripalat. Keitä kasviksia 10 minuuttia. Lisää perunapalat ja keitä lähes kypsäksi. Mausta halutessasi soijalla. Purista siskonmakkarat kuoristaan pieninä nokareina keiton joukkoon. Keitä viisi minuuttia, tarkista maku ja ripottele pinnalle persilja.
Yksi annos sisältää
kaloreita 274 kcal
kuitua 4 g
rasvaa 15 g
Ohje
Tämä osio kertoo, kuinka parhaiten hyödynnät Keittokirjan laajan reseptivalikoiman.
Reseptin etsiminen
Hakutoiminnolla voit etsiä hakusanalla, reseptin nimellä tai yhdellä tai useammalla ruoka-aineen nimellä.